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Guide d’achat de caves à vin

Trouvez votre cave à vin idéale

Les caves à vin de Dometic

Les connaisseurs de vin, les gourmets et les restaurateurs en conviennent tous : Pour qu’un vin révèle son bouquet et sa saveur, tant les conditions de conservation ainsi que la température de service doivent être adéquates. Cela fait des dizaines d’années que nous nous chargeons de cette tâche. En tant que spécialistes de la réfrigération mobile et de la climatisation, nous avons créé une vaste gamme de produits pour conserver les vins à leur température optimale.

Les caves à vin Dometic MaCave et les armoires à vin à températures multiples ont fait leurs preuves dans les bars, les restaurants et les hôtels, ainsi que dans les bureaux et les ménages. Elles répondent aux exigences de qualité et de conception les plus strictes et sont disponibles en un grand nombre de tailles et de versions. Tous les réfrigérateurs à vin sont livrés entièrement équipés, y compris les clayettes, ainsi qu’avec tous les accessoires essentiels.

Conseils de stockage et de service

Quelle est la température de service idéale de votre vin ? Et comment créer les conditions de stockage parfaites ?

Recommandations de température de service

Quelle est la parfaite température de service pour votre vin ? Voici quelques recommandations de base. Un vin rouge est préférablement servi à une température comprise entre 12 °C et 18 °C, en fonction de l’origine, du cépage et du millésime. Le vin blanc préfère des températures plus fraîches, entre 8 °C et 12 °C. Les champagnes et les vins de desserts fruités doivent être servis, entre 5 °C et 7 °C.

Bon à savoir

Les caves à vin MaCave peuvent être réglées selon les besoins – pour le stockage du vin mais aussi pour les boissons fraîches. La température sélectionnée est toujours conservée de manière fiable.

Design sans cadre pour les vins et les boissons fraîches

Les nouvelles caves à vin MaCave de Dometic s’adaptent facilement à la liste des vins et au menu des boissons. Elles sont dotées de deux zones de température séparées, qui peuvent être réglées sur n’importe quelle température entre 5 °C et 22 °C, par ex. une pour le vin rouge et l’autre pour le vin blanc.

En option, l’une des zones peut être programmée pour stocker des boissons fraîches à une température comprise entre 2 °C et 6 °C. Dans chaque cas, la température préréglée est maintenue avec précision. La technologie de pointe à compresseur garantit une répartition optimale de la température dans toute l’armoire. Les LED bleues du panneau de commande à pavé tactile indiquent les valeurs actuelles.

Avantages du produit

  • Élégant design noir avec porte vitrée sans cadre
  • Deux zones de température avec commandes séparées
  • Plage de températures : de 5 °C à 22 °C (mode standard) ou de 2 °C à 6 °C (mode boisson)
  • Technologie de pointe à compresseur pour une réfrigération continue et une exceptionnelle efficacité énergétique
  • Panneau de commande numérique à pavé tactile avec affichage de LED bleues
  • Éclairage intérieur LED blanc

Rayons UV et qualité de l’air

Dometic protège contre les rayons UV

Les caves à vin MaCave de Dometic sont équipées de portes spéciales hautement isolantes qui offrent une protection maximale contre la lumière UV. L’éclairage LED intégré permet une illumination uniforme de l’intérieur – avec le plus faible niveau d’accumulation de chaleur et sans exposition aux UV.

Qualité optimale de l’air de Dometic

Dometic utilise des filtres au charbon actif pour neutraliser les odeurs étrangères présentes dans l’air environnant. En outre, toutes les caves à vin MaCave et les caves à températures multiples (à l’exception de MaCave S24G) sont équipées d’une ventilation constante.

Produits phares

Nouvelles caves à vin

Les conditions de stockage optimales pour votre vin – et aussi pour les boissons fraîches.

CAVES À VIN À COMPRESSION DOMETIC MACAVE

Grâce à la technologie à compression haute performance

La technologie à compresseur offre une excellente performance de réfrigération, indépendamment des températures ambiantes élevées, tout en ne consommant que peu de courant. Les caves à vin à températures multiples de Dometic sont idéales pour stocker des vins rouges, blancs et mousseux à servir rapidement. La température de dégustation souhaitée est simplement préréglée et maintenue constamment. Certaines caves à vin permettent de conserver les vins rouges et les vins blancs séparément, dans deux zones de température différentes.

Réfrigération précise dans une ou deux zones

Accessoires

Complétez votre cave à vin avec des accessoires pratiques ou commandez un nouveau jeu d’étiquettes. Nous vous donnons également un aperçu des configurations possibles pour économiser l’espace de stockage du vin.

Accessoires Dometic MaCave

Les caves à vin Dometic MaCave sont livrées entièrement équipées, avec les clayettes, ainsi que tous les accessoires essentiels. Mais vous pouvez toujours ajouter une clayette ou une étagère de service supplémentaire, remplacer un filtre, ou acheter un nouveau jeu d’étiquettes pour identifier vos vins. Voici trois des accessoires les plus commandés.