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Des réglementations de plus en plus strictes sont mises en place pour garantir que les minibars et autres unités de réfrigération compactes jouent un rôle dans la protection de notre environnement. Naviguer dans le monde complexe de ces législations est une tâche ardue pour quelqu'un qui n'est pas directement impliqué dans le développement des minibars. Il y a de nombreux détails à prendre en compte, surtout si vous souhaitez prendre la bonne décision pour le succès à long terme de votre hôtel, tant en termes d'investissement financier que d'empreinte environnementale.

Nous avons élaboré ce guide facile à comprendre pour tous ceux qui souhaitent avoir une référence rapide avant de s'engager dans leur prochain projet.

PRINCIPALES LÉGISLATIONS APPLICABLES AUX MINIBARS EN 2024

En ce qui concerne les minibars, il existe aujourd'hui trois législations européennes clés en matière de durabilité à prendre en compte:

• Directive européenne RoHS 2011/65/UE
• Règlement UE sur les gaz fluorés (UE) 2024/573
• Règlement (UE) 2019/2019 sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique (UE) 2019/2016

La directive européenne RoHS 2011/65/UE a pour objectif de fixer des règles relatives à la restriction de l'utilisation de substances dangereuses dans les équipements électriques afin de contribuer à la protection de la santé humaine et de l'environnement. Pour les minibars, cela signifie que pour être « conformes à la directive RoHS » depuis le 5 mars 2021, le fluide frigorigène doit être exempt de chrome hexavalent. En nous engageant dans des efforts de recherche et de développement importants, nous avons développé une nouvelle substance anticorrosion sans chromate pour notre gamme Absorption, étendant ainsi nos innovations en matière de durabilité pour ne vendre que des minibars à absorption sans chromate. Nous avons remplacé le chromate par d'autres substances faciles à utiliser, garantissant ainsi la haute qualité des célèbres minibars à absorption Dometic.

L'objectif du règlement européen sur les gaz fluorés (UE) n° 2024/573 est de protéger l'environnement et de réduire l'appauvrissement de la couche d'ozone en réduisant progressivement les émissions de gaz à effet de serre fluorés. Pour les minibars, cela signifie que l'appareil ne peut pas contenir de réfrigérant ayant un potentiel de réchauffement global (PRG) > 150. Nous utilisons le réfrigérant respectueux de l'environnement appelé R600a avec un PRG extrêmement faible de 3 pour vous garantir des solutions durables à long terme et garder une longueur d'avance sur les futures réglementations plus strictes à venir.

L'objectif du règlement 2019/2016 de l'UE relatif à l'écoconception et à l'étiquetage énergétique est de fournir aux consommateurs une différenciation claire sur la plage de consommation énergétique de l'appareil. Sa deuxième phase pour les produits liés à l'énergie est applicable à partir du 1er mars 2024. Nous veillons à toujours fournir les étiquettes énergétiques les plus récentes avec nos produits, vous offrant ainsi une compréhension claire et le contexte approprié nécessaire pour prendre une décision d'investissement intelligente.

DES DÉTAILS QUI VOUS SURPRENDRONT

CE N'EST PAS UNE QUESTION DE TECHNOLOGIE DE REFROIDISSEMENT

Il s'agit du bruit, du type de porte et des conditions réelle d'utilisation. Laissez-nous vous expliquer !

La réglementation de l'UE sur l'étiquetage énergétique couvre également les minibars (y compris les minibars automatiques) et les armoires à vin ; toutefois, la distinction n'est pas faite entre les technologies de refroidissement, mais plutôt entre le bruit généré par le produit, le type de porte utilisé et la température interne supposée avec laquelle l'appareil fonctionnera.

Il existe deux distinctions basées sur le bruit :

• Appareils à faible bruit avec moins de 27 dBA (c.-à-d. Dometic NTE et minibars à absorption)
• Appareils très bruyants avec plus de 27 dBA (par exemple, les minibars à compresseur Dometic)

Il existe deux distinctions basées sur les portes :

• Portes non transparentes (par exemple Dometic C40S avec porte pleine)
• Portes transparentes (par exemple Dometic C40G avec porte vitrée)

Il existe dix distinctions basées sur l'utilisation (voir le tableau ci-dessous) :

Pour l'utilisation typique d'un minibar, l'appareil doit toujours être considéré dans la catégorie « Cave » en raison de son utilisation et des températures  d'utilisation de minimum +2 °C et maximum +14 °C.

Un minibar étiqueté dans la catégorie « Garde-manger » supposerait une température d'utilisation réelle commençant à un minimum de +14 °C, allant jusqu'à +20 °C à l'intérieur.

TOUTES LES CONSOMMATIONS ÉNERGÉTIQUES NE SONT PAS TESTÉES DE LA MÊME MANIÈRE

Maintenant que nous avons déterminé les types de minibars, il est important de comprendre que la consommation d'énergie indiquée sur l'étiquette est le résultat de tests de température interieure et exterieure en fonction de ces différentes catégories.

Les températures intérieures sont déterminées en fonction du type de compartiment (voir le tableau ci-dessus « Conditions de test ») :

• Les Minibars de type « Cave » sont testés en atteignant 12 °C à l’intérieur
• Les Minibars de type « Pantry » sont testés en atteignant 17 °C à l'intérieur

Les températures extérieures sont déterminées en fonction de la catégorisation du bruit :

• Les appareils à faible bruit sont testés à une température ambiante de 25°C
• Les appareils à haut bruit sont également testés à une température ambiante de 16°C et 32°C (et la moyenne des résultats est prise)

Afin de faire une comparaison équitable entre les unités et leur consommation énergétique, il faut d’abord s’assurer que les unités ont été testées dans les mêmes conditions.

COMMENT RECONNAÎTRE LA BONNE ÉTIQUETTE

Le nouveau label énergétique pour les appareils de réfrigération (y compris les minibars) indique sept classes d'efficacité énergétique (barres de couleur de A à G). Il indique également le nom du fournisseur et le code QR comme lien rapide vers la base de données en ligne (où l'EEI du modèle peut également être trouvé). La partie inférieure indique la consommation énergétique annuelle en kWh, la capacité du compartiment congélateur, le volume de stockage total et l'émission sonore en dB (plus l'indice de bruit de A à D).

Par le passé, une note A+ ou B était déjà généralement considérée comme « très bien ». Avec la législation actuelle, des normes encore plus strictes sont appliquées pour obtenir une note C ou même D pour le compresseur et une note F ou même G pour les unités à faible bruit (absorption). En fait, cela signifie que la nouvelle note F ou G est similaire du point de vue de la durabilité à la note A+ précédente.

LA CHARGE DE LA PREUVE NE VOUS INCOMBE PAS

Les nouvelles réglementations en matière d’écoconception et d’étiquetage énergétique nécessitent une action concertée des fabricants et des distributeurs de produits. Tous les produits qui ne seront pas conformes à la 2ème phase de la législation avant la date limite du 1er mars 2024 ne seront plus autorisé à la vente dans l'Union européenne (à l'exception des appareils fabriqués et importés avant la date mentionnée ci-dessus - ceux-ci peuvent toujours être vendus sans aucune restriction). Les informations que vous devez obtenir auprès des fabricants et des revendeurs sont extrêmement simples et bien définis.

EXIGEZ CLARTÉ ET TRANSPARENCE

Nous avons compilé une liste de questions simples auxquelles vous pouvez répondre par « oui » ou par « non » pour vous assurer que le ou les minibars que vous êtes sur le point d'acheter sont conformes aux dernières réglementations et méritent votre attention.

POSEZ CES QUESTIONS AU FABRICANT :

• L'appareil est-il fourni avec la nouvelle étiquette énergétique ?
• Tous les paramètres obligatoires sont-ils dans la base de données EPREL ?
• Avez-vous fourni aux revendeurs une étiquette énergétique électronique pour le modèle ?
• Pouvez-vous fournir la fiche d’information du produit sous forme imprimée sur demande ?
• Vos supports publicitaires et de promotion technique contiennent-ils la classe d'efficacité énergétique et la gamme de classes d'efficacité énergétique disponibles sur l'étiquette ?
• Offrez-vous une disponibilité de 7 ans des pièces de rechange pour les thermostats, les capteurs de température, les circuits imprimés, les luminaires, les poignées et charnières de porte, les clayettes et les supports clayettes ?
• Offrez-vous une disponibilité de 10 ans des pièces de rechange pour les joints de porte ?
• Disposez-vous d’un réseau mondial de techniciens professionnels ?

 POSEZ CES QUESTIONS AU REVENDEUR :

• Tous les appareils sont-ils présentés sur le point de vente ou sur les salons avec le nouveau label énergétique ?
• Fournissez-vous la nouvelle étiquette énergétique et la fiche d'information produit en cas de vente à distance ?
• Vos supports publicitaires et de promotion technique contiennent-ils la classe d'efficacité énergétique et la gamme de classes d'efficacité énergétique disponibles sur l'étiquette ?

Si la réponse à l’une de ces questions est « non », soyez prudent avant de procéder à votre achat.

NOTRE OBJECTIF COMMUN EST D'ÉCONOMISER L'ÉNERGIE ET DE PROTÉGER NOTRE CLIMAT

La directive sur l'écoconception 2009/125/CE jette les bases de plusieurs nouvelles réglementations pour divers appareils, tels que les téléviseurs, machines à laver et réfrigérateurs. L'objectif est de réduire l'impact environnemental sans engager de coûts excessifs. Les mesures d’éco-conception ont un potentiel énorme. Les experts estiment qu’elles permettront d’obtenir une puissance impressionnante de 260 térawattheures (TWh) d'économies annuelles d'énergie finale en 2030. Cela équivaut à réduire les émissions de gaz à effet de serre d'environ 100 millions de tonnes par an en 2030.

Les appareils de réfrigération font partie des 40 groupes de produits répertoriés dans l'agenda de l'écoconception, avec une consommation estimée à 10 TWh économies annuelles d'énergie finale en 2030. Pour atteindre ces objectifs, la Commission européenne a lancé deux autres règlements pour réfrigérateurs, le règlement UE n° 2019/2019 sur l'écoconception et le règlement n° 2019/2016 sur l'étiquetage énergétique.

ON NE DEVRAIT PAS VOUS LES VENDRE…

Nous avons déjà établi l'importance de l'EEI, mais il ne s'agit pas seulement de comparer les unités avec plus de précision. 
La combinaison avec le bruit et le type de porte détermine QUAND l'unité doit vous être proposée à l'achat :

• Depuis le 1er mars 2021, les minibars à compression ayant une cote énergétique G sont interdits à la vente.
• Depuis le 1er mars 2024, les minibars à compression classés F et G sont interdits à la vente.
• Depuis le 1er mars 2024, la limite de vente des minibars à faible bruit (c'est-à-dire des minibars à absorption) est réduite et différenciée par type de porte disponible :

- Les Minibars avec portes transparentes à partir de cette date ne peuvent être vendues que si elles sont inférieures à 300 EEI (par rapport à une limite précédente de 380).

- Les Minibars avec portes non transparentes à partir de cette date ne peuvent être vendues que si elles sont inférieures à 250 EEI (par rapport à une limite précédente de 300).

Atteindre ces objectifs ambitieux nécessite une innovation continue et des tests rigoureux, mais tout cela dans l'intérêt de tous. Nous proposons uniquement des minibars qui atteignent les dernières limites grâce aux connaissances exclusives de nos ingénieurs. Leur expertise est à la base de nos modèles à absorption robustes et silencieux, qui incluent désormais une conception de porte en verre à triple couche. Cette conception garantit non seulement l'EEI nécessaire, mais offre également une esthétique haut de gamme bien connue de vos clients.

NOTRE CONTRIBUTION À LA DURABILITÉ

La durabilité fait partie de notre culture d’entreprise et constitue un moteur majeur de notre recherche et développement.

Fidèles à notre réputation de leader responsable du secteur, tout en améliorant notre programme de développement durable, nous veillons à ce que nos clients bénéficient de notre dévouement et de notre ingéniosité :

• Toutes nos technologies de refroidissement (absorption, thermoélectrique et compresseur) répondent aux critères réglementaires les plus stricts, ce qui signifie une protection de l'environnement et de la santé des travailleurs de la production, des clients et des utilisateurs.
• Efficacité des ressources tout au long du cycle de vie, y compris l’assistance au remplacement et au recyclage des anciennes unités et la fourniture de pièces de rechange.

Avantages Dometic :

• Conforme à toutes les règles et réglementations les plus récentes (y compris REACH et RoHS).
• Qualité fabriquée en Europe – 100% testée et approuvée.
• Plus de 6 millions d’unités installées dans le monde.
• Plus de 35 ans d’expérience en tant que fournisseur d’hôtels dans le monde entier.
• Installations de production certifiées ISO 9001 et ISO 14001.
• Réseau de service mondial.